Sir Hanry’s
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7 rue du champ de mars • 1050 Ixelles
02 512 29 25
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Special Requests
à
la carte
Les entrées froides
Shanklish
€ 9.90
Fromage séché au thym accompagné de crudités et d’huile d’olive vierge. Contient du lait.
Mortadelle
€ 9.90
Viande de bœuf et d’agneau, farcie à l’ail et aux pistaches, le tout cuit dans un bouillon.
Kibbeh Nayé
€ 12.90
Tartare de bœuf finement hâché, blé concassé, oignons, menthe et épices. Contient du gluten.
Tarator Djej
€ 10.90
Filets de poulet à la crème de sésame et au citron vert. Contient du sésame.
Bazenjan Al-Rahib
€ 8.90
Salade d’aubergines fumées, citron vert, ail, mélasse de grenade et huile d’olive.
Hommos
€ 8.50
Purée de pois chiches, pâte de sésame (tahini) et jus de citron. Contient du sésame.
Moutabal
€ 8.90
Aubergines grillées, pâte de sésame et jus de citron. Contient du sésame.
Tabbouleh
€ 8.50
Salade de persil, tomates, menthe fraîche, oignons, blé concassé, jus de citron et huile d’olive. Contient du gluten.
Wark Inab B’zeit
€ 8.50
Feuilles de vigne au riz, tomates, persil, menthe et oignons cuits dans le jus de citron et huile d’olive.
Fattoush
€ 9.50
Laitue, tomates, concombres, menthe, oignons, radis, sumac, pain libanais grillé, citron et huile d’olive. Contient du gluten.
Labneh Mtawmeh
€ 7.50
Fromage blanc maison, ail, menthe fraîche et son filet d’huile d’olive. Contient du lait.
Mouhamara
€ 8.50
Mix de noix épicées à la méditerranéenne, purée de piments doux et huile d’olive. Contient des noix.
Pour
continuer
Les entrées chaudes
Kellage
€ 9.50
Pain farci au fromage fait maison et crème d’ail. Grillé au feu de bois. Contient du gluten.
Salade Halloumi
€ 9.50
Fromage de brebis grillé accompagné de crudités.
Bourghoul Banadoura
€ 7.50
Blé concassé à la sauce tomate. Contient du gluten.
Mjadara
€ 7.50
Blé concassé avec lentilles, oignons et huile d’olive. Contient du gluten.
Moussaka
€ 7.50
Aubergines cuites au four, tomates, oignons, pois chiches et poivrons.
Epinard
€ 7.50
Epinard frais, haricots et oignons braisés.
Assiette légumes grillés
€ 9.90
Poivrons, courgettes et aubergines grillés.
Zahra Frie
€ 8.50
Chou fleur frit à la crème de sésame et cumin. Contient du sésame.
Batata Harra
€ 7.50
Pommes de terre frites, sauce aux piments doux, coriandre séchée, ail et citron vert.
Falafel
€ 8.50
Croquettes de pois chiches et fèves, coriandre fraîche, accompagnées de crème de sésame. Contient du sésame.
Hommos Bi Lahmeh
€ 12.90
Purée de pois chiches, pâte de sésame, agneau mariné, jus de citron et huile d’olive. Contient du sésame.
Arayess Maria
€ 10.90
Pain farci à la viande de bœuf aux épices, persil plat et oignons. Grillé au feu de bois. Contient du gluten.
Toshka
€ 10.90
Pain farci à la viande de bœuf, persil, oignons, purée de piments doux et fromage. Grillé au feu de bois. Contient du gluten.
Soujok
€ 10.90
Saucisses de bœuf et d’agneau légèrement piquantes sautées au citron vert et au jus de grenade.
Maqaneq
€ 9.90
Saucisses de bœuf à la cannelle et pignons de pin sautées au citron vert et au jus de grenade.
Mais
encore...
Les grillades
Rkakat (3 pièces)
€ 8.50
Chaussons farcis au fromage. Contient du lait.
Kibbeh (3 pièces)
€ 9.00
Blé concassé farci de viande de bœuf, pignons de pin, oignons et épices.
Fatayer B’sabanekh (3 pièces)
€ 8.90
Chaussons aux épinards. Contient du gluten.
Baalbakiye (3 pièces)
€ 8.90
Chaussons à la viande de bœuf. Contient du gluten.
Lahem Meshwi
€ 16.00
Brochettes d’agneau (2 pièces).
Shish Taouk
€ 15.00
Brochettes de poulet (2 pièces).
Kefta Meshwi
€ 15.50
Brochettes de kefta (2 pièces).
Jawaneh
€ 9.90
Ailes de poulet marinées et braisées servies avec de la sauce à l’ail.
Casteletta
€ 17.00
Côtelettes d’agneau (4 pièces).
Gambas
€ 17.00
(4 pièces)
Sawdet Djej
€ 9.90
Foies de volaille.
Les
formules
Lunch
Le consistant (viande)
€ 17.50
Le végétarien
€ 14.00